陳皮や高麗人参を使った優しい味わい
黒米の山菜おこわ、高麗人参と鶏団子のスープ、牡蠣の香草焼 紅ずわいあんかけなど、全7品の健康膳コース￥2100
池田屋安兵衛商店／健康膳 薬都
すべてが手作りだから、味わい豊か！ 老舗薬種商のヘルシーランチ
富山のくすり売りの起源ともいわれる伝説の伝統薬“越中反魂丹(えっちゅうはんごんたん)”。
その歴史を今日に伝える老舗の薬種商「池田屋安兵衛商店」は、豪壮な店構えで観光スポットとしても大人気。店内では、レトロなパッケージがかわいい和漢薬や漢方コスメなどが購入できるほか、専門の薬剤師が漢方薬の調剤もしてくれる。
さらに店内には、薬膳ランチを味わえる食事処「健康膳 薬都」も併設され、旬の食材をふんだんに使った季節の健康膳が評判。陳皮や高麗人参などを取り入れ、身体にしみわたるやさしい味わいで美味。
ボリューム感があるのに、食後も身体が軽いのは薬膳ならでは!?
池田屋安兵衛商店／健康膳 薬都
(いけだや やすべえ しょうてん／けんこうぜん やくと)
住所 富山県富山市堤町通り1-3-5
電話番号 076-425-1873
【健康膳 薬都】
営業時間 11:30～14:00
定休日 水曜 ※前日までに要予約
【池田屋安兵衛商店】
営業時間 9時～18時
定休日 無休
交通 市内電車「西町」下車徒歩約3分
URL www.hangontan.co.jp
【PRESENT】
リバーリトリート雅樂倶 1泊ペア宿泊券をプレゼント
富山市とクレア・トラベラーがコラボレートして、富山のいいところをご紹介していく“トヤマガジン”。そのスタートを記念して、富山きってのラグジュアリーリゾート「リバーリトリート雅樂倶」での、めくるめくひとときを1組2名様に！ (1室2名利用、朝食付き)。左画像のようなすべてのインテリアが異なるゲストルームやそこかしこにアートが飾られた館内で、ラグジュアリーな時間をお過ごしください。
応募期間：2012年6月7日（木）23時59分
※応募に関する注意事項は応募ページをご覧ください。
>>応募はこちらから
photographs:Makoto Ebisu
Atsushi Hashimoto text:Shojiro Yano
