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【梅園菓子処】うその餅

 太宰府天満宮の御神事「鷽(うそ)替え」にちなんだ縁起物のお菓子で、爽やかな紫蘇の風味が特徴的。

「若草色のお菓子の中から出てくる、民芸品のうそ(鳥)がかわいい」(真藤さん)

梅園菓子処

所在地 福岡県太宰府市宰府2-6-16
電話番号 092-922-4058
営業時間 10:00~17:00
定休日 月曜
賞味・消費期限 7日
https://dazaifu-baien.jp/
※通販可

●教えてくれたのは……

粟飯原理咲(あいはら・りさ)さん
おとりよせネット代表

日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」を運営。日経産業新聞にて「トレンド語り」コラムを担当。
嬉しかった贈りもの:英国旅行の別れ際にもらったパディントンのぬいぐるみ。

北村美香(きたむら・みか)さん
ライター

世界のレストランから日々のレシピまで広く食を取材・執筆。食べ歩く日々が続くので、家ではヘルシーな食生活を心がけている。
嬉しかった贈りもの:年上の友人から折々に届く花やカード、お菓子など。

金城祐美さん(かねしろ・ゆみ)
スタイリスト

広告をはじめ雑誌やテレビ、タレントのコーディネイトも手がける。ベーシックなアイテムにさりげなくトレンドを取り入れるスタイリングが得意。
嬉しかった贈りもの:祇園祭の時期に届いた「長刀鉾の粽」。

真藤舞衣子(しんどう・まいこ)さん
料理家

料理を通じて環境を考えた暮らし方や食育を提案。著書に『真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐と油揚げ』(高橋書店)など多数。
嬉しかった贈りもの:堂本製菓の「大師巻」。塩味、醤味味ともにおいしい。

※47都道府県の手土産やスタイリスト・曲田有子さんがセレクトしたクッキー缶9選、2023年のベストコスメなどのコンテンツは「CREA」2024年冬号でお読みいただけます。

次の話を読む【間違いのない手みやげ】洋菓子編 料理家が喜ぶパイ菓子、絶品タルト… 最旬を知るプロが教える鉄板4選

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食の賢者たちが「いま」遣う
新・間違いのない手みやげ

2024.01.27(土)
文=船橋麻貴
写真=釜谷洋史
協力=UTUWA

CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル

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定価980円

気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。