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◆梅月堂「ぬれどら焼きプレミアム 白茶々」

 「梅月堂」の看板商品で、しっとりとした皮が特徴の「ぬれどら焼き」の夏限定プレミアムバージョン。

 鹿児島産の有機緑茶を使った皮に、北海道産小豆のつぶあんと、緑茶をまとったホワイトチョコレートを合わせた、爽やかな渋みがクセになる一品。

「あんこ✕チョコレートという禁断の組み合わせで、夏の疲れが吹き飛びます。重たそうにも感じますが、緑茶を効かせた皮が爽やかに全体をまとめていて、夏らしさを演出。凍らせても皮がしっとりしたままで、冷たいあんとホワイトチョコレートのパリッとした食感も楽しく、コーヒーや渋いお茶とも相性抜群」(田辺さん)

梅月堂
[鹿児島県]

配送方法 常温
http://yunomoto-baigetsudou.com/

2023.08.05(土)
文=田辺千菊(Choki!)
撮影=釜谷洋史