満員必至のホテルスイーツブッフェ
完成度の高さに神回の予感⁉

サンドウィッチ＆
スイーツビュッフェ
【栗とぶどう】

◆ホテルニューオータニ

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　ホテルニューオータニといえば、広大な日本庭園を臨む抜群の眺望と豊富な料理＆スイーツが楽しめる “サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ”が大人気。

　季節ごとに異なるメニューが味わえるとあってリピーターも数多く、なんと最長で約50メートルの行列ができることもあるほど。

　そんな“サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ”の今秋のテーマは、“栗とぶどう”。ビュッフェのために開発したというひと口サイズの「モンブラン」をはじめ、「パティスリーSATSUKI」でも不動の人気を誇る「スーパーメロンショートケーキ」のほか、栗やぶどう、抹茶を使用した、秋らしいラインアップを期間限定で提供する。

　そんなバラエティ豊かなスイーツが並ぶ中、注目すべきは新作＆コラボメニューだ。

　スイーツコーナーには、元祖くず餅「船橋屋」とのコラボレーションで生まれた新作スイーツ「新edoくず餅ゼリー」が。

　さらにサンドウィッチコーナーには、大豆ミートを肉の代わりに使用した『新東京大豆ミートバーガー』がついにビュッフェに登場。お肉を一切使用しない調理法で、肉のうまみと食べ応えを再現した、必食の次世代グルメだ。

　スイーツとサンドウィッチのほかにも、健康旬野菜のサラダバー、本日のホテルベーカリー、本日のパスタ、ホテル伝統のビーフシチュー、いなり寿司や中巻き寿司など、とにかくメニューが豊富なのがなによりうれしい。

　リピーターが多いのもナットクのランチビュッフェ。まだ未体験の人はこの機会にぜひ！

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)