雑貨マニアで旅のエキスパートの森井ユカさんの新刊『地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県!』(ダイヤモンド社)に登場する中から、各都道府県の“選りすぐりの逸品”と、オモシロ&オイシイ地元話を特別公開!

 今回は四国エリアの「地元スーパーのおいしいもの」です。


◆ 徳島

泉源の
「太刀魚骨チップス」

「太刀魚骨チップス」380円。

 初めて訪れた、徳島県の静かで美しい港町、牟岐。ここから産まれて、国際的に名だたるパッケージデザイン賞を受賞しているのがこのシリーズ。

 おやつにもおつまみにもイケる。愛らしい黒猫は一度見たら忘れられない。

 小アジを丸ごとご飯に乗せた寿司や、トコブシの醤油漬けなど記憶に残る海産物が多く、また行きたい場所のひとつ。

粒が大きく甘さもふんだんなみかんの缶詰

2017.01.31(火)
文・撮影=森井ユカ

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