◆ 秋田
ノリット・ジャポンの
「UMAMY 比内地鶏白湯ラーメン」
UMAMY 比内地鶏白湯ラーメン 各250円(1食)。通販可。
種類は醬油、塩、味噌。
「比内地鶏でとった濃厚な白湯スープと、生麵を熟成乾燥させたコシのあるストレート麵は相性抜群。ラーメン通にぜひ」(27歳・CA)
ノリット・ジャポン
所在地 秋田市卸町1-3-2-1F［本社］
電話番号 018-874-7547(月～土曜 9:00～18:00)
http://akita-zurali.jp/
●秋田空港や秋田県内の一部道の駅などで販売
2016.11.23(水)
Text＝Ayako Morita、Ayumi Nii、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs＝Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki
CREA 2016年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2016年12月号
おいしいもの、買いたいものいろいろ
贈りものバイブル
定価780円
