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【三重県】スパイシーグルメ3種 革新的な辛さを体験できる唐辛子
「47都道府県のスパイシーグルメ」三重県篇です! うれし野ラボの「辻さん家のとける唐辛子」、丸福精肉店の「伊賀忍者ビーフカレー 鎮印の術」、伊勢鳥羽志摩特産横丁の「黒カレー伊勢うどん」で激辛の魅力に取り憑かれるかも。
2021.7.28
【愛知県】スパイシーグルメ3種 激辛御免! な名古屋の台湾ラーメン
「47都道府県のスパイシーグルメ」愛知県篇です! 中国台湾料理 味仙の「台湾ラーメン」、世界の山ちゃんから「冷凍 世界の山ちゃん 油で揚げる幻の手羽先」、石窯パン工房 グランクレールの「あっぱれ! おかざきカレーパン」をご紹介。
2021.7.27
47都道府県のスパイシーグルメ ~東日本篇まとめ~
「47都道府県のスパイシーグルメ」東日本篇まとめです! 猛暑を吹き飛ばすには辛いグルメが一番効果的かもしれません。東日本のスパイシーグルメが一堂に揃いました。どれが一番旨辛なのか、ぜひお試しあれ。
2021.7.26
【静岡県】スパイシーグルメ3種 家飲みに常備必須のもつカレー缶
「47都道府県のスパイシーグルメ」静岡県篇です! ホテイフーズコーポレーションの「もつカレー」、CREA FARMの「食べるオリーブオイル」、トリイソースの「カレー専用スパイスソース」で夏の食卓に旨辛な刺激を添えてみてはいかが。
2021.7.25
【岐阜県】スパイシーグルメ3種 自衛隊員も絶賛する旨辛ラーメン
「47都道府県のスパイシーグルメ」岐阜県篇です! 山一商事の「スタイチラーメン」、吉田ハムの「飛騨牛ビーフカレー」、ヤマワの「各務原キムチカレー」で口の中がホットに! 思いきり汗をかいて食べ終わるころにはすっきり爽快に。
2021.7.24
47都道府県のスパイシーグルメ ~北陸・甲信越篇~
47都道府県のスパイシーグルメ、北陸・甲信越エリアをまとめてご紹介! うだるような夏の暑さは辛さで吹き飛ばしましょう! 各都道府県から、激辛界の精鋭たちが集結、“スパイシー47”の結成です。
2021.7.23
【長野県】スパイシーグルメ3種 善光寺名物のおやきもスパイシーに
「47都道府県のスパイシーグルメ」長野県篇です! 小林食品「善光寺おやき ピリ辛ラー油野沢菜」、根元 八幡屋礒五郎「BIRD EYE ひとふり」、大王わさび農場「わさびオイルソース」が登場! 幅広い年代に愛される名物おやきに、さまざまな料理と相性がいいスパイシー調味料が揃いました。
2021.7.22
【山梨県】スパイシーグルメ3種 熱々ほうとうもカレーでさらにホットに
「47都道府県のスパイシーグルメ」山梨県篇です! ほうとう作り研究所 ワタショク「信玄武者カレーほうとう」、LE PIONNIER「甲斐路軍鶏のグリーンタイカレー」、燻製屋 響「ペッパーチーズの燻製」をご紹介。スパイシーグルメで気持ち良い汗をかきましょう!
2021.7.21
【福井県】スパイシーグルメ3種 フレンチシェフ渾身の極旨カレー
「47都道府県のスパイシーグルメ」福井県篇です! Cadre「バターチキンカレー」、福井鉄道「福鉄かにカレー」、若狭小浜 丸海「鯖 味付唐辛子缶」で、今年は夏バテとは無縁の生活を!
2021.7.20
【石川県】スパイシーグルメ3種 個性豊かな金沢カレーが揃い踏み
「47都道府県のスパイシーグルメ」石川県篇です! ゴーゴーカレー「ゴーゴーカレー中辛」、錢福屋「金沢カレーいかまんま」、チャンピオンカレー「チャンピオンカレー中辛」が登場です。石川県を代表するカレー店のトップが勢揃いしました。
2021.7.19
ウォーターフロントの特等席が最高! テラス席が気持ちいいレストラン5軒
ちょっぴり息苦しい日々を抜け出して、思わず深呼吸したくなるようなテラス席へ。湘南や横浜、都内にある水辺のレストラン&カフェから身を置きたくなるベストロケーションをリサーチ。この特集企画では、テーマごとにそんな気持ちの良いレストラン&カフェをテーマごとに全4回、計16軒紹介していきます。お気に入りのドリンク片手に普段よりのんびり流れる時間を楽しめる5軒がこちら。
2021.7.18
【富山県】スパイシーグルメ3種 度肝を抜かれる真っ黒なラーメン
「47都道府県のスパイシーグルメ」富山県篇です! 麺家いろは「富山ブラック黒醤油らーめん」、カントリーキッチン「富山カレー4個入り」、トナミ醬油「梅ごしょう」をご紹介。富山名物とスパイシーの出会いは見逃せません!
奄美の魚を極上の握りで味わう 本格的な寿司と魚の店「有楽 縁」
地産地消と口にしないのは、島ではいたって普通のことだから。黒潮が運ぶ海の幸を極上の握りや魚料理にして提供する奄美の本格派の寿司屋「有楽 縁」。その日一番の島魚を用いた料理は実に豊かな味わい。奄美に来たら是非とも訪れたい1軒だ。
気持ちの良いテラスで異国情緒を満喫 デイトリップ気分が味わえるお店3選
気持ちよく晴れた日に、風を感じる夕暮れに、深呼吸したくなるテラス席へ。緑や海、川、空――日常のすぐそばにある、心を自由にしてくれる特等席へご案内します。この特集企画では、テーマごとにそんな気持ちの良いレストラン&カフェをテーマごとに全4回、計16軒紹介していきます。今回は、どこまでも広がる青空の下で食事を堪能できる、眺望のよいレストラン&カフェを3軒ご紹介。
2021.7.17
【新潟県】スパイシーグルメ3種 ソウルフードはカレー味の半身揚げ
「47都道府県のスパイシーグルメ」新潟県篇です! せきとり本店「半身から揚げカレー味」、新潟交通商事「新潟バスセンターのカレー」、浪花屋製菓「大辛口柿の種」が登場です。「唐揚げグランプリ」で11年連続金賞を受賞した貫禄のある一品も登場です。
島の素材に手間暇かける ハレの日の奄美の家庭料理
地産地消と口にしないのは、島ではいたって普通のことだから。黒潮が運ぶ海の幸、里山の豊富な島野菜をふんだんに使った、料理人の想いが込もる島じゅうり(島料理)はまさに奄美の味! 島の素材に手間暇かけて作る、滋味深い料理が魅力の「なつかしゃ家」を紹介。
47都道府県のスパイシーグルメ ~関東篇~
47都道府県のスパイシーグルメ、関東エリアをまとめてご紹介! 一度食べれば不思議とまた食べたくなるのが旨辛グルメの魅力。暑い夏もスパイシーグルメで乗り越えましょう!
2021.7.16
【神奈川県】スパイシーグルメ3種キムチがパンパンに入ったグルメイカ
「47都道府県のスパイシーグルメ」神奈川県篇です! おつけもの慶keiの「元祖!おなかいっぱいイカキムチ」、聘珍楼の「白胡麻 汁なし担担麺」、美濃屋あられ製造本舗の「横濱ビア柿」をセレクト。旨辛でついついやめられなくなる3選です。
2021.7.15
【東京都】スパイシーグルメ3種 名シェフが手がけた虜になる贅沢火鍋
「47都道府県のスパイシーグルメ」東京都篇です! ファイヤーホール 4000の「スペシャル火鍋セット」、鉄板中華 青山シャンウェイの「毛沢東スペアリブ」、中國菜 老四川 飄香の「飄香カシューナッツ(怪味腰果)」とゴージャスなスパイシーグルメが集まりました。
2021.7.14
大阪ならではの心づくしの割烹 “なにわの味”心斎橋「浅井 東迎」
食都・大阪には、他のどの美食自慢の街とも一線を画す贅沢かつ豊穣な和食文化がある。毎日100品以上のお品書きをしたため、その日の気分に合わせて料理を選ぶことができるのが“なにわ割烹”。そんな夢見心地になるような至福のお店をご紹介。今回は心斎橋の「浅井 東迎」。妥協なく吟味する一流の素材を駆使した料理は、記憶に焼き付く美味しさです。
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CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13
CREA Traveller 2024 Vol.1 記事にお詫びと訂正がございます
2024.1.25