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コンビニ食や袋麺に〇〇をちょい足し 手軽に栄養バランスのいいごはんに!
外出の自粛要請が続き、外食が難しくなった今、コンビニフード、レトルトの出番が増えています。そのままでもおいしいですが、“ちょい足し”すれば栄養バランスがよくなり、なによりもホッとする味わいに。食の達人が手軽にできるちょい足しアレンジを伝授。
2020.4.16
乾燥湯葉でお手軽「湯葉鍋」レシピ 植物性たんぱく質をたっぷり摂ろう!
週に1回、お肉を控えて野菜を中心にした食事をする「週1回ベジ食」はじめませんか? 体に優しいのはもちろん、肉食をやめることで地球温暖化の原因のひとつと言われる無理な畜産の抑制にもつながります。今回は乾燥湯葉を使った「湯葉鍋」の作り方をご紹介。
2020.4.15
「西武池袋本店」心華やぐ手土産9選 チューリップローズに胸キュン!
SNSでも話題の行列必至の「TOKYOチューリップローズ」や、関東にあるのはここだけアトリエ ドゥ ゴディバ「クープショコラ プラリネ」など、近頃話題の西武池袋本店の注目手土産10品を推薦!
“あと1品”に便利なイタリア前菜レシピ モッツァレラチーズと野菜のリピエーノ
郷土料理こそがイタリア料理の真髄! イタリア各地方の郷土料理やマンマの工夫料理を研究している齊藤奈津子さんが、家でも出来る簡単なイタリア料理をご紹介。第1回はアンティパスト(前菜)で「モッツァレラチーズと野菜のリピエーノ」です。
2020.4.14
伝説のパティシエ 西原金蔵が復活! 仏和融合の美しく新しい京みやげ
2018年に惜しまれつつ閉店した京都の名店「オ・グルニエ・ドール」。オーナーが、お菓子教室だった場所で「コンフィズリー エスパス・キンゾー」を2019年6月にオープンさせた。名物は和菓子の“琥珀糖”のようなお菓子「パート・ド・クルスティヤン」。
2020.4.12
ブルガリ フルーツたっぷり“コロンバ” 春の焼き菓子をオンラインで購入!
ブルガリ イル・チョコラートから、春の訪れと平和への願いを込めて、季節限定のお菓子「コロンバ」が登場。バターと卵をリッチに使ったしっとりふわふわの生地の中に、レーズンなどのドライフルーツがぎっしり。こりゃ、たまりません!
圧倒的な品数! さらに安くて美味 マレーシアの食堂「経済飯」がアツい
バラエティに富んだ屋台ごはんが楽しめるマレーシア。町のいたるところに屋台が集まった複合施設や半屋外の食堂があります。そのなかで、次のマレーシア旅行の“食べたいものリスト”にぜひ加えてほしいのが、多種の料理が店頭に並ぶこの店、「経済飯」です。
ローソンの新定番誕生の瞬間!? 発売2日で100万個売れたスナックパイ
全国のローソン店舗で発売を開始した新登場のスナックパイ「GU-BO(グーボ)」シリーズが、発売から2日で100万個突破したとか。これは大ヒットしたローソン「バスチー」と同じペースです。
2020.4.8
上質なヘリテージホテルに 「ブノワ 京都」がオープン
京都のシンボルともいえる清水寺のすぐそばの元小学校が2020年3月22日(日)、ヘリテージ(遺産)ホテル「The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu」として生まれ変わり、グランドオープンした。その別館にパリの老舗ビストロ「ブノワ 京都」も同時オープン。
台湾の変わり種パクチー料理店5選 パクチー好きが唸ること間違いなし!
ブームが続く食材、パクチー。台湾でも親しまれていて、料理にアクセントを付けるため、麺や台湾式ハンバーガー「割包」の具材として、さらには鍋の薬味としてもよく使われます。台湾で人気のパクチー料理が食べられるお店をリストアップ!
2020.4.5
「ちょい足し」に便利な食材まとめ♡ コンビニ飯をホッとする味わいに即変
リモートワークの導入などで、急に自炊の機会が増えて困惑している人も多いはず。自炊初心者や手抜きしたい日におすすめの料理法をフードライター・白央篤司さんが伝授。ちょっと手を加えるだけで、コンビニ飯や冷凍食品がほっとする味わいに!
2020.4.4
黄金比ブレンドの宇治抹茶が香り高い セブン-イレブンの新作スイーツ3種
「伊藤久右衛門」の宇治本店で提供しているスイーツにも使用している、こだわりの宇治抹茶を贅沢に使用したスイーツが、セブン-イレブンで販売中。宇治抹茶と桜の和パフェやもっちり宇治抹茶プリンなど、ピンクとグリーンのコントラストが華やか!
2020.4.3
なんば・新歌舞伎座跡地に 伝統の意匠を継いだホテルが誕生
大阪の人々に愛されてきた新歌舞伎座跡地に、「ホテルロイヤルクラシック大阪」がオープン。かつての「新歌舞伎座」の唐破風(からはふ)が連なる華麗な佇まいと意匠を引き継ぎ、低層部に復元。そして高層部は繊細でダイナミックなデザインを採用したのは、建築家の隈 研吾氏だ。
2020.4.1
鮮やかな彩りに気分がアガる! 塩レモンチキンとアボカドサンド
毎日作るサンド弁当をインスタグラムにあげたらフォロワーがどんどん増え、クラウド・ファンディングで店を開くことに。桜新町で散歩の途中に食べたい「サンドイッチアンドコー」 の具材選びは、自分の子供に食べさせられるものが基準だそう。
2020.3.30
「ドンク」厳選おやつパン土産5選 フランスの伝統文化を牽引する本格派
明治38年に神戸で創業し現在全国に120店以上を展開する「ドンク」。生地作りから焼き上げるまで一貫して店舗で行うこだわりは驚き!「クイニィアマン」や、「国産りんごのアップルパイ」など手土産にもうれしい5品をセレクション。
仏発老舗ブーランジェリー「PAUL」 世界を魅了する極上のお菓子パン5選
1889年フランス北部のリールで誕生し、現在は日本で26店舗を構えるブーランジェリーとしてすっかりおなじみの「PAUL」。「クロワッサン・アマンド」や、「パン・ショコラ」など、愛されパンをCREA WEB編集部がセレクション。
2020.3.27
ホテルの春グルメをテイクアウト! 期間限定・桜スイーツ&ブレッド
この時期だけのホテルの限定春グルメといえば、桜スイーツ! アンダーズ 東京の「さくら花見ボックス」、ザ・キャピトルホテル 東急の「桜のロールケーキ」、グランド ハイアット 東京の「桜のブランマンジェ」、ホテルオークラ東京ベイの「サクラあんぱん」など咲き誇る春スイーツをピックアップ。
2020.3.25
【代々木】FARO(ファーロ) 野菜ぎっしりで美味しいサンドイッチ
「女性が」「野菜たっぷり」食べたいサンドイッチといえば、代々木にある〈FARO〉のベジタブルサンドイッチがオススメ。テイクアウトもOKだから、散歩の途中に味わってみてはいかが。
2020.3.24
「神戸屋」のスイーツパン5選 老舗ベーカリーの絶品おやつ
朝食、ランチ、おやつ、夕食とさまざまなシーンにあったパンを取り揃える「フレッシュベーカリー神戸屋」のスイーツなカジュアルパンから、「アーモンドペストリー」や「レーズンの恵」など名品を含め、5アイテムをピックアップ。
パッケージも味もセンス抜群! イタリアチョコレートがブームの予感
CREA WEB編集部「今日のおやつ」はイタリアのチョコレート。2020年、東京へ初上陸した「ユーロチョコレート」のために日本へ輸入されたチョコレートたちは、パッケージも、味も、イタリアらしいセンスを感じます。これはブームの予感!
2020.3.23
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2024.4.11
【兵庫県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選 花とハーブが咲きこぼれる天空の楽園
3月7日発売
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2024.4.23
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CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13
CREA Traveller 2024 Vol.1 記事にお詫びと訂正がございます
2024.1.25