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味噌汁大革命! 自由な発想の具材案 余っているものをどんどん味噌汁に
味噌汁といえば、ワカメに豆腐など、定番の組み合わせなり、具があるものと思っていない? たしかに間違いなくおいしいけど、もっと柔軟に考えたっていい。フードライター白央篤司氏が提案する、自由な発想の具材案とは?
2020.9.3
無印良品のぬか床にハマってしまった 免疫力を上げる! おいしい野菜生活
無印良品の「発酵ぬかどこ」をご存じですか? ぬか床を毎日混ぜなくてOK、容器は不要。超お手軽にぬか漬けが完成するんです。酷暑で野菜が高騰するなか、根菜をサラダ代わりにいただけるのもうれしい。CREA WEB編集部員2名のぬか漬けライフをご覧ください。
2020.8.31
濃厚チーズ蒸しパンにブームの予感! ファミマの新作「チーズパン」3種
ファミリーマートからチーズを使ったパンが豊富に登場! 特に、まるでスポンジケーキのような、しっとり食感が美味しい「濃い味 クリームチーズケーキ」は「チーズ蒸しパン」好きを唸らせる逸品。そのほか、ランチタイムやおやつ時間に食べたい新作チーズパンをご紹介。
2020.8.27
カルパッチョ=魚、でなくてもOK 夏野菜満載カルパッチョを作ろう!
「カルパッチョ」といえば、日本では魚介を薄切りにした料理を思い浮かべますが、イタリアでは薄切りにした生の牛肉にチーズがかかっている料理のこと。しかし、最近では、“薄切り”にした料理をカルパッチョと呼ぶように。「カルパッチョ」の知られざる誕生秘話と、旬の夏野菜をたっぷり消費できる「なすのカルパッチョ」をご紹介。
2020.8.26
セブン‐イレブン限定ミルキーアイス 食べるのがもったいない可愛さ♡
セブン-イレブン限定で発売中の「不二家 ミルキーアイス」がとってもキュート! パッケージはおなじみペコちゃんのプリント、個包装もミルキー柄で可愛いこと、このうえなし。たった5粒ながらも極上の味わいが、心を癒やしてくれます。
2020.8.24
包みたての餃子とクラフトビール! 最強コンビを途中下車で楽しめます
JR東京駅構内のグランスタ東京に新店舗が続々オープン。地下1階の改札内に店を構える「東京ギョーザスタンド ウーロン」はまるで海外のチャイナタウンにでも来たかのよう。席はカウンターのみなので、女性ひとりでも気兼ねなく立ち寄れます。
2020.8.22
MIYASHITA PARK話題の屋上公園 貸し切り状態の芝生で朝スタバ!
渋谷の新名所、MIYASHITA PARK(ミヤシタパーク)。ショップオープン前の時間に訪れると、広大な芝生は貸し切り状態! 話題の藤原ヒロシプロデュースのスタバのメニューやグッズを大調査。
2020.8.20
無印良品のレトルトカレーシリーズに 極旨マレーシアカレー3種が仲間入り
インド、タイといった世界のカレーをレトルトシリーズとして商品化し、今やなんと40種類以上も展開されている、大人気「無印良品」のレトルトカレーシリーズ。仲間入りしたばかりのマレーシアのカレーを実食! 開発背景もあわせてご紹介します。
2020.8.19
「和kitchen かんな」のかき氷は まるでラグビーボールな芸術品
小さな器にどか〜んとかき氷と、これでもか! とばかりのシロップがかかった、東京世田谷は下馬の「和kitchen かんな」のかき氷。おいしいランチ定食の後にかき氷、とセットで楽しむ人も多いんです。
2020.8.18
東京・下北沢の甘味処「甘寛」なら 10種類のかき氷がいつでも食べられる
練乳、宇治金時といったスタンダードはもちろん、番茶レモンティー、番茶ミルクティーなんてユニークなものもある、東京・下北沢の甘味処「甘寛」。京都で行列が絶えない大人気の甘味処で修業された、ご主人特製のわらび餅も秀逸。
2020.8.17
成城石井 オリジナル夏アイス3選 “まるごと果実”な美味しさが最高♡
プチ贅沢なスイーツが揃う「成城石井」。2020年5月にオリジナルアイス「素材を味わう」シリーズが登場、7月には新フレーバーも発売されました。そのなかからCREA WEB編集部員が気になった3点を実食!
2020.8.16
台湾のコンビニ&スーパーで買える! 【超保存版】おいしいドリンク26選
台湾のコンビニやスーパーでドリンクを買うとき、味がわからないとなかなか購入する勇気が出ませんよね。日本の商品も販売されていますが価格は高め。そこで、おすすめのマイベストドリンク26種を一気にご紹介。もうドリンク選びで迷いません!
2020.8.15
自宅でハワイ気分を味わえちゃう! ナチュラルローソンのハワイおやつ
夏といえばハワイ。ハワイを恋しく思う全ての人へ朗報です! 全国のナチュラルローソンで、ハワイで生産したマカダミアナッツ、チョコレート、コーヒーなどを集めた「ハワイフェア」が開催中。おすすめのおやつ4種をピックアップしました。
2020.8.14
成城石井 暑いときにぴったりな夏麺 野菜たっぷりで食欲をそそるうまさ!
暑い夏は料理を作りたくない日も。そんなときは野菜たっぷりで、栄養バランスのいいお弁当やおかずが並ぶ「成城石井」へ。スパイシー麺や冷やし麺など、夏にぴったりの麺をCREA WEB編集部員がご紹介します!
銀座のスタバに爆速Wi-Fiが使える ワーキングスペースがあるって本当?
東京は銀座に、おしゃれなワーキングスペースを兼ね備えた「スターバックスコーヒー CIRCLES 銀座店」がオープン。CREA WEB編集部が、気になるその内部と、Wi-Fi環境を早速、チェックしてきました。
2020.8.13
超簡単“クロスティーニ”でおもてなし 爽やかで旨いイタリア前菜レシピ5種
イタリアの定番アンティパスト「クロスティーニ」。火を使わないで作れるレシピ5種をイタリア家庭料理研究家の齊藤奈津子さんにうかがいました。ズッキーニのマリネや、バルサミコ酢を使った変わり種カプレーゼなど、ひと工夫あるメニューはおもてなし感満載。
成城石井 ぷるぷるカップスイーツ♪ ひんやり最高においしすぎる 3選
プチ贅沢なスイーツが揃う「成城石井」。夏にぴったりなスイーツを求めて、今回は冷たくて喉越しのいい、美味なカップスイーツをご紹介。満足度の高い人気商品の3点を、CREA WEB編集部員がレポートします!
久世福商店の全国の美味10選 オンライン購入もOK!
日々の食卓を上質なものにしてくれるのは、おいしい調味料やご飯のおとも。「大人のしゃけしゃけめんたい」「海苔バター」や「ツナマヨソース」など、バイヤーが全国に足を運んで見つけた逸品の中から、CREA WEB編集部が10セレクト。すべてオンライン購入できます。
「ほぼ切らない冷やし中華」レシピ 流水麺やカニカマでサクッと完成!
夏になるとやっぱり食べたくなる、冷やし中華。でも、具材を切りそろえるのは結構面倒なもの。フードライターの白央篤司氏考案の「ほぼ切らない冷やし中華」レシピなら、流水麺やカニカマで驚くほど短時間で作れます!
2020.8.11
湯葉衣で作るヘルシー串揚げレシピ サクサクで美味! 熱々を塩でどうぞ
乾燥湯葉を活用したレシピシリーズ。今回はいろいろな具材で楽しめる串揚げのレシピをご紹介。ジャンクなイメージがある串揚げですが、衣を湯葉にすることで糖質や油の吸収を抑える効果が期待できます。高タンパクなのも嬉しいポイント。熱々を塩でどうぞ!
2020.8.10
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CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13
CREA Traveller 2024 Vol.1 記事にお詫びと訂正がございます
2024.1.25