「GINORI1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.1 イタリアの旅路」

◆京都ホテルオークラ

 「京都ホテルオークラ」がコラボレーションするのは、フィレンツェ生まれのラグジュアリーライフスタイルブランド「GINORI 1735」。1735年にフィレンツェで創業して以来、イタリアの名窯として歴史を重ね、2020年9月にブランド名を「Richard Ginori」から「GINORI 1735」へと改めた。

 2021年12月30日までは、そんな名門ブランドとのコラボ第一弾「GINORI1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.1 イタリアの旅路」が楽しめる。

 イタリアのブラッドオレンジジュースを使用したノンアルコールカクテルをウエルカムドリンクに、トスカーナ地方発祥の伝統菓子「ビスコッティ」、イタリアの銘酒・アマレットで香り付けした「パンナコッタとマチェドニア」をはじめとする17種類のスイーツ&セイボリーが登場。

 2021年の話題のスイーツ「マリトッツォ ティラミス風」も用意され、見た目も味わいも華やかな品々が「GINORI 1735」のテーブルウエア上を彩る。

 ホテル2階のバー「チッペンデール」のクラシカルかつヨーロピアンな空間も贅沢で、優雅な時間が過ごせる。

京都ホテルオークラ

所在地 京都市中京区河原町御池
電話番号 075-254-2541(チッペンデール直通/10:00~20:00)
https://www.hotel.kyoto/okura/

文=中村美枝(JAM SESSION)