「横浜ベイシェラトン」
噂のリニューアル記念ブッフェ

木・金曜のナイトタイム限定
新スイーツブッフェ開催中！

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　横浜駅西口よりすぐ、「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」のロビーラウンジ「シーウインド」が2019年7月1日(月)にリニューアルオープン！

　これを記念し、これまでも好評だった“ナイトスイーツブッフェ”もバージョンアップして登場。その第1弾が現在開催中だ。

　2009年11月にスタートしたナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」は“仕事帰りに行ける時間に開催、週末のウキウキとした気分においしいスイーツをご褒美に！”というコンセプトではじまった人気グルメイベント。

　これまでは旬のフルーツや、ハロウィンなどのイベントをテーマにしてきたが、今度は、季節とトレンドに合わせた“色”にこだわったテーマスイーツのブッフェへと様変わり。

　2019年8月30日(金)までの毎週木・金曜日限定で開催している、リニューアル第1弾のテーマは“BOTANICAL”。

　花と緑が演出する癒しの空間の中に、「メロン」「抹茶」「ピスタチオ」「ライム」「ミント」「キウイ」といった、今回の“色”テーマであるグリーンを基調としたスイーツや、ボタニカルな夏のフルーツ「マンゴー」「バナナ」「ピーチ」、エディブルフラワーやアサイー、ヨーグルトを使ったヘルシーなスイーツなど、計13種類のスイーツメニューをラインアップ。

　ホテルメイドのスイーツをいただきながら、目でもボタニカルを感じられる趣向で、癒しのひとときを提案する内容となっている。

　もちろんスイーツのほかにも、ナイトタイムのブッフェにふさわしいライトミールが充実しているのもうれしいかぎり。

　新設されたサラダバーのほか、人気のスープバーや自分で作って食す楽しいオープンサンドイッチに加え、ホットドッグも登場。

　さらにパスアラウンド形式で、毎回テーマに沿った1品がテーブルに届けられるなど、食事も十分に堪能できる。

　ちなみにリニューアルしたロビーラウンジ「シーウインド」には、カウンターが新たに設けられたのも特徴のひとつだ。

　こだわりのドリップコーヒーやアレンジコーヒー、スムージー、横浜ならではのクラフトビールなど、ドリンクメニューがより充実。

　ランチタイムにはフレッシュサラダバーやスープバー、またビーガンメニューなどを提供するほか、アフタヌーンティーも季節ごとのテーマで用意されるので要チェック！

文＝立花奈緒(ブレーンシップ)