コーヒーに関するオーストラリア英語を覚えよう
オーストラリアは英国にならって紅茶文化なのかと思えば、さにあらず。カフェ数多。かのスターバックスが進出に失敗したというほど、街にはたくさんのカフェが軒を連ねてる。
これが「ショートブラック」。目が覚めます。
で、カフェも多いが、コーヒーメニューの種類も多い。この国独特の名称もあるので面白い。「ショートブラック」＝エスプレッソで、「ロングブラック」＝ショートブラック×2＋お湯。「フラットホワイト」は、ショートブラックにカップいっぱいのミルクという意味。カップの大きさによって薄まり方が違うわけで、カフェによってはカップのサイズを選べる店もある。
コーヒーもミルクもたっぷりという向きには、「フラットホワイト・ウィズ・ダブルショット」がお薦め。ちょっと通な頼み方だ。
もちろんこれ以外にもカプチーノやラテもあり、コーヒー好きにとって、オーストラリアはとても居心地のよい国だ。
2014.03.04(火)
文・撮影＝大沢さつき
