地元の厳選素材を使ったアイスや見た目にも涼しい和菓子、しゅわっと爽快なドリンクなど、暑～い夏に嬉しいひんやりおやつを全国各地から集めました。自宅で楽しむのはもちろん、手土産にもぴったり！ 今回は富山県です。
#16 富山県
◆ママのチーズケーキ「ママのチーズケーキ」
SNSでも話題になったさわやかチーズケーキ
富山を中心に話題となったチーズケーキ・ガトーショコラ専門店が、今年4月に待望の実店舗をオープン。
看板商品の「ママのチーズケーキ」は、レモンや香料を使用せずにクリームチーズやサワークリームの酸味を活かして仕上げているのが特徴。素材をじっくりと湯煎して溶かすことで、なめらかな口当たりになるようこだわっている。
また、アーモンドを加えた香ばしいクッキー生地が土台となっており、クリーミーなチーズとの相性抜群。
冷たいほどに酸味を感じやすいため、解凍時間を調整して自分好みに。
ママのチーズケーキ
所在地 富山県南砺市福光6611
電話番号 070-4329-1308
https://store.mamascheesecake.jp/
※通販可
2022.07.17(日)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
