◆愛媛県

ひなのや「ひなのやサブレ缶」

 ひなのやは地元西条市のお米を原料にポン菓子を製造する専門店。

 昔から愛媛県では婚礼福菓子として親しまれていたポン菓子は、素朴で古いというイメージを持たれがちだった。

 そのイメージを一新すべく、パッケージにもこだわり、現代風にアレンジしたテイストなどもラインナップすることでポン菓子の知名度向上に貢献。

 昨年には、松山店にポン菓子を活かした特製スイーツが味わえるカフェスペースを併設し「Caféひなのや」としてリニューアルするなど、進化し続けているお店だ。

ひなのや

所在地 愛媛県西条市三津屋南11-9
電話番号 0898-35-5628
https://hinanoya.co.jp/
※通販可

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◆高知県

セブンデイズホテル「7days hotel オリジナルチョコ缶」

 アートに造詣の深い女性オーナーの感性で選ばれたインテリアやアート作品が配置されていることで有名な、セブンデイズホテルは開業20年ほどのビジネスホテル。

 系列のセブンデイズホテルプラスは、各部屋に名作といわれるアルネ・ヤコブセンのドロップチェアが用意され、高知出身の版画家・松林誠氏による版画が飾られるなどバージョンアップしておりリピーターも多いのだとか。

 オリジナルチョコ缶は、もともと7days laatikkoという高知のおいしい食材や加工品、高知のアーティストの工芸作品などを詰め込んだBOXの中身のひとつだったが、たくさんの要望を受け、個別販売を開始したのだとか。

セブンデイズホテル

所在地 高知県高知市はりまや町2-13-17
電話番号 088-884-7100
https://7dayshotel.com/
※通販可

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