◆イスズベーカリー「牛すじ煮込みカレー」

とろ~り牛すじ入りのスパイシーカレーパン

 1946年創業の老舗パン店で販売されるカレーパンは、全部で7種類。その中で、兵庫県神戸市・長田の名物になっている牛すじを使用したのが牛すじ煮込みカレー。

 雑誌やテレビなどのメディアにも多く取り上げられ、美味しいパンを決める大会やコンテストでも賞を獲得している。

 なめらかな口当たりのカレーは、辛さがほんのり。舌の上でスーッととろけるほど柔らかく煮込んだ牛すじは、食べるほどに濃厚な旨みが溢れ出す。カラッと揚げた衣とのバランスも絶妙。

イスズベーカリー

所在地 兵庫県神戸市中央区布引町2-1-4
電話番号 078-241-4180
https://isuzu-bakery.jp/
※通販可

2021.08.02(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史