絶品マレーシア弁当はいかがでしたでしょうか? 続いては、ホームパーティーや手土産にもぴったりのテイクアウト料理5品をご紹介します!

贅沢なダック料理は ホームパーティーにぴったり

◆ラヤンラヤン「ダックのオーブン焼」

 かむごとに濃厚な旨みがあふれるダック料理。

 現地で手軽に食べられるダック料理を日本でも気軽に味わってほしい、とほぼ予約なしで購入できるのが、東京・大塚の店「ラヤンラヤン」。

 仕込みに2日間かけ、皮目はパリパリ食感、ほのかな五香粉の風味が食欲をそそります。

 ソースは、チリソース、醤油ソース、甘辛の味噌ソースの3種。

 すべてマレーシア人店主のマコさんが手作り。自宅でダック料理なんて、贅沢です!

ラヤンラヤン

所在地 東京都豊島区北大塚2-6-8 佐川ビル1F
電話番号 03-5972-4518
営業時間 11:00〜15:00、17:30〜20:00
定休日 無休
アクセス JR大塚駅北口より徒歩3分
※現在、新型コロナウイルスの影響で、各店舗の営業時間は流動的です。来店前に、お確かめください。

2020.09.19(土)
文・撮影=古川 音(マレーシアごはんの会)