◆プレミアムチーズ

舌の肥えたスイーツ好きも唸る 話題の新感覚チーズバー

 あまりの人気ぶりに入手困難になることも多いという、大ヒットの冷凍チーズバー。

 カッテージチーズやバターなどをベースにベルギーチョコレートでコーティングしたロシア伝統のスイーツで、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの3種類を展開している。

 やや酸味のある濃厚なチーズとパリッとした表面のチョコレートが口の、口の中でまったりと溶け合うその美味しさはため息もの。解凍具合によって、食感や味わいが変化するのもまたたまらない。

2020.08.10(月)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史