妻の手しごと
「嬬恋キャベツ酢」
栄養がこの1本に
ギュギュッと凝縮
キャベツの名産地、嬬恋村のキャベツを搾り、2カ月間熟成。
「キャベツの味、香り、栄養が1本にギュギュッと凝縮した唯一無二の酢です」(39歳・飲食)
高原キャベツと紫キャベツの全2種類。
妻の手しごと
電話番号 0279-82-1015(9:00～17:00 ※作業で出られない場合あり)
販売場所 高崎駅、道の駅「おおた」、嬬恋村観光協会などで販売。
http://tsumanoteshigoto.com/
●通販可
2019.11.24(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖
CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年12月号
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