◆石川県
河田 ふたば
「葛ごおりアイスバー」
和菓子屋さんが作るアイスは
“ぷるん”と楽しい新食感
日本三大霊山である霊峰白山の伏流水で、平成の名水百選に選ばれている「桜生水(さくらしょうず)」と、葛を使ったアイスバーは、和菓子店「河田 ふたば」の夏の味。
葛ならではのぷるんとした食感が新鮮で、通常のアイスよりも溶けて垂れにくいのが特徴。
あずきのほか、フルーツを使った商品が充実していて、みかん、ぶどう、白ぶどう、グレープフルーツを揃える。
パッケージが愛らしいので、夏のギフトにも喜ばれている。
河田 ふたば
所在地 石川県小松市河田町リ92
電話番号 0761-47-2065
https://kouda-futaba.com/
※通販可(詳細は電話で要確認)
2019.06.22(土)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
