コシの強い麺に本格的なだし
リピ買いしているインスタント麺

 さて、次に紹介するのはインスタント食品です。定番のアイテムは、以前書いたお土産の記事を読んでいただくとして、今回は私が個人的にリピートしている商品を紹介します。

 なにをかくそう私はパンミーが大好きで、このインスタント麺をスーパーで発見したときは、思わずオオッ!と声を上げそうになりました。

 さっそく食べてみると、コシのある幅広の麺に、煮干しのだしで、かなり現地の味に近い! 辛くないので、エスニックが苦手なご家族にも喜ばれます。

 ちなみに、パンミーについてもっと知りたい方は、「もちもち麺&カリカリ煮干しにあっぱれ! クセになるマレーシア麺「パンミー」」をぜひ。

2018.10.17(水)
文・撮影=古川 音(マレーシアごはんの会)