花器の選び方と日持ちする生け方

 花器は、1年を通して、ガラス瓶と乳白色のピッチャーの2つを使っています。そのほか、花を沢山生けなくても形になる、口の細い花瓶を使うことも。花瓶のサイズは、大きいものと小さいものの2サイズあれば十分です。

 生ける際に、ボウルやバケツに水をはって、その中で茎を切り、花瓶の水は少なめにして、水に浸かる部分の葉を雑菌防止のために取り除きます。毎日水を替えるとベスト。これだけで随分持ちが良くなります。

2018.08.03(金)
文=柳沢小実
撮影=深野未季