Column：新店来訪！美味しい出合いに一番乗り

合言葉は「JASMINEで昼食を」
銀座の飲茶バイキングに熱視線！

GOURMET

2018.3.19

まさかの一品料理にデザートまで完璧！

ほかは何度でもオーダー可能だが、一度しか頼めないのが、さきほどの「おすすめの点心」と、この北京ダック。

林檎甜麺醤油がフルーティな口当たり。おしゃれな一品に銀座を感じる。

奥は叉焼パイ、手前は看板メニューのひとつである焼き餃子。これもメニューにオンしていたとは。しかも＋100円でよだれ鶏のタレをオーダーできるのだ。これは絶対オーダーしてほしい！

よだれ鶏のタレとともにいただく焼き餃子は至福～。ああ、ビールが飲みたい。

さらに、点心だけでなく、一品料理もたっぷり揃っているではないか。

肉団子や油淋鶏などは、点心と同様に個数をリクエストできる。

人気の麻婆豆腐、鶏とカシューナッツの炒めもラインナップ。

海老チリ、豆苗のあっさり炒め、茄子の広東風にんにく香り蒸し、箸休めに中華風の漬物も。

などなど、困ったことに一品料理にはお酒が欲しくなるものが多数！

セットに含まれるジャスミン茶のほか、ランチドリンクとして赤･白ワイン、ビール、紹興酒などを1杯500円で提供しているが、「もっとたっぷりいきそう」な向きには、90分以内飲み放題付きで5,000円のコースがいいかも。その場合は、瓶ビール、紹興酒、ワイン、ソフトドリンクが飲み放題だ。

〆の炭水化物は6種類。

担々麺、鶏白湯麺、あんかけ焼きそば、叉焼チャーハン、蓮の葉で包んだおこわ、中華粥。こうなったら全部いただこうではないか。

卓上のガーリックチップ入り辣油で味変えしながら食べてもよい。

甘味も抜かりなし。

杏仁豆腐黒蜜ソース、マンゴープリン、ココナッツ団子など6品が盛られた「一口甘味の重箱盛り合わせ」をペロリといただく。

一口サイズなので、どんどん収まる。スイーツは別腹とはこのことだな。

エッグタルト、胡麻揚げ団子、上海ミルク揚げパンまでもお腹に収め、大満足のランチとなった。

ジャスミン茶とともにいただく。本日何度目かの至福の時。

スタートしたばかりのスペシャル価格とはいえ、これが税込で3,500円(※)とは！しかも小学生は2,000円だというから、ママ友ランチにもよさそう。赤ちゃん連れなら、4人が収まるボックス席の利用がおすすめ。ちょっと奥まった席なのでベビーカーごと入れて便利なのだ。

「JASMINEで昼食を」を合言葉に、銀座で優雅なひとときを楽しんでみては？

※価格変更の可能性があります。

JASMINE 和心漢菜
(ジャスミンワシンカンサイ)
所在地東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F
電話番号 03-6264-5571
営業時間 11:00～15:00(14:30 L.O.)、17:00～23:30(22:00 L.O.)
定休日なし(GINZA SIXに順ずる)
予算昼3,500円～、夜6,000円～
［2018年3月訪問］

Keiko Spice(けいこすぱいす)
東京都生まれ。得意なディスティネーションはハワイと香港。普段は3日に1回のペースで焼肉を中心とした食生活。別名「肉の妖精」。