のんびりとハワイ最高級の
B級グルメを堪能する時間
そしてペレ様の力で身も心も潤った後には、ここまでやって来たならば必ずや行かなければいけない、これこそまた伝説の老舗ベーカリーでオリジナルパイが世界的にも有名な「Ted's Bakery」。ここもまた「ノース」に行きたくなるもう一つの理由。
オリジナルパイが世界的にも有名な「Ted's Bakery」。
「ペレズ・フォロワーズ」からは車でわずか4～5分。見た目が予想外にシャビーなので、よく注意していないと見過ごしてしまいますのでお気を付けください。
僕も最初に行った時は、こういったスーパーみたいなお店だとは知らず、店内で泡でも飲みながらのんびりランチでもしようかぐらいに思っておりましたら、外に相当チープなパラソルと椅子が無造作に置かれているだけ。テイクアウトのみのスーパーオールドハワイアンなお店だったもんで、メチャびっくりしたのを今でも覚えております(笑)。
テイクアウトのみのスーパーオールドハワイアンなお店。
と言っても中には電光掲示板のメニューがあったりして、だいぶ洗練された今時のインテリア……自慢のパイたちも、いつ来るかわからない出番に備えて、今や遅しと待機中であります。
もちろんパイだけじゃございません……ハングリーなワールドワイドなサーファーたちを満足させる絶品のプレートランチも、もちろんフルラインナップ!!
「ガーリックシュリンプ・プレート」と「ハンバーガーステーキW／オニオン プレート」。
ノースショア名物の「ガーリックシュリンプ・プレート」はもちろんのこと、超濃厚なグレイビーソースがたまらない「ハンバーガーステーキ W／オニオン プレート」もあり、周りを気にせず、ハワイ恒例の2スクープライス＆マカロニサラダとともにガシガシ口の中に放り込むのがベストな食べ方(笑)。
店頭のシャビーなパラソル＆チェアを初めて見たときは、すぐにTO GOしてビーチで食べようかと思いましたが、実はその隣奥にこんな素敵なバンガロースペースがありますので、近所のスーパーでビアーを買い込み、ここでダラダラ青い空と緑の熱帯林つまみにのんびりとハワイ最高級のB級グルメを堪能する時間こそが、またハワイならではの最高の至福の時。
老舗ベーカリーの奥には、こんな素敵なバンガロースペースが。
と、まぁこんな何もしないようでしっかり静かに癒される「ノースショア」の過ごし方……ワイキキからだとちょっぴり遠いですが、一度でいいので、こんなゆっくり流れる真のハワイアンタイムをみなさんも是非経験してみてくださいね～。
Ted's Bakery(テッズ・ベーカリー)
http://www.tedsbakery.com/jp/
小川カズ(おがわ かず)
ファッションディレクター＆フォトグラファー。東京、青山生まれ。80年代半ばから当時まだ数少ないスタイリストとして活動を開始し、堺正章、石田純一、片岡鶴太郎、武田修宏などを担当する。99年からはフォトグラファーとしても活躍。ハワイと東京に拠点を構えて活動する。
Column
小川カズのいい加減でアロハな裏ハワイ
スタイリストの草分けとして堺正章、石田純一などのスタイリングを長年手がけ、フォトグラファー、ファッションディレクターとしてテレビや雑誌で活躍の小川カズさん。実は30年以上にわたる筋金入りのハワイマニアとしても知られています。ハワイ好きが高じてコンドミニアムまで購入、いまや東京とハワイを生活拠点としている小川さんが、メディアには載らない「裏ハワイ」の面白さを紹介します。
2017.04.27(木)
文・撮影＝小川カズ
