◆ べにや無何有の
「昔ながらの天日干し 完全無添加 梅干し」
手間暇かけてつくる宿自慢の味
昔ながらの天日干し 完全無添加 梅干し 300g 2,500円
果肉たっぷりな加賀産の梅を、昔ながらの手法で紫蘇漬けにし、天日干しした手作りの梅干し。塩気の効いた昔懐かしい素朴な味で、宿の朝食の一品としても人気。
べにや無何有
所在地 石川県加賀市山代温泉55-1-3
電話番号 0761-77-1340
http://mukayu.com/
2017.01.26(木)
Text＝Shiori Yoshida、 Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs＝Hirofumi Kamaya、Hiroshi Mizusaki(Okamotoya)
CREA 2017年2月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2017年2月号
ひとりに優しい宿、増えてます！
楽しいひとり温泉。
定価780円
