山口の隠れた名産、車エビをたっぷり使ったプランも
ふぐの出汁で食す「ふくの煮凝り茶めし」
「全国的に有名な『ふく』だけではなく、近海の新鮮な魚介や、地元の食材を使ったメニューも独創的で楽しくいただけます。朝食の特製『のりたまごしょうゆ』かけ卵ごはんがまた、絶品！ ほんのちょっと予算オーバーになりますが、山口の隠れた名産、車エビをたっぷり使ったプランもじつはおすすめ」とトラベルジャーナリストの寺田直子さん。
辻村久信氏が手がけたスタイリッシュな客室
幻想的にライトアップされた半露天の大浴場
1968年創業の「てしま旅館」は、2004年に内装を全面リニューアル。客室も全6室に限定し、行き届いたサービスを徹底した。外観は昭和の風情を残しつつ、内装は広い客室にロビーとバーラウンジを設け、和モダンに。デザイン界の巨匠・辻村久信氏が手がけ、調度品の一つ一つにゆったりと寛げる「和」の居心地のよさが漂っている。
てしま旅館
山口県山口市阿知須7418-8
電話番号 0836-65-2248
URL www.teshimaryokan.com
料金 (福ふく会席)￥19800、(彩美食会席)￥17950 カード可
チェックイン 16:00
チェックアウト 10:00
客室数 6
施設大浴場
2011.12.25(日)
text:Yuko Harigae / Ritsuko Oshima(Giraffe)
photographs:Bungeishunju
CREA 2012年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2012年1月号
すぐ手に入る“非日常”感!! 次に狙う旅先は
アジアの溜め息リゾート
特別定価 650円（税込）
驚きの神ワザ！ スパの聖地“バリ”へ
タイ 秘境でテントに泊まる
1万円台で泊まる日本の宿
