キャンドルを灯した心地よい食卓で 北欧風のステーキに舌鼓を打つ
シンプルな器を揃え、キャンドルを灯したなら、食卓の表情が豊かになる。そんなセッティングで味わいたいのが、「豚ロースのステーキ」！
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2014/12/19
GOURMET
FEATURE
家族や大切な人を喜ばせる家ごはん
『イェンセン家のホームディナー』教室
デンマークの食やデザイン、北欧の建築を中心にライフスタイルを提案するイェンス・イェンセンさん初のレシピ本が『イェンセン家のホームディナー』。その中から、いくつかの料理を、暮らしを豊かにするエッセンスと共に厳選して紹介します。
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