いまや日本の国民食となった「ラーメン」
佐野研二郎
ミシュランガイド2015東京版にとうとうラーメン店が登場、パリでもNYでも人気店に行列ができるラーメンは、今や日本が世界に誇る「和食」の一ジャンル。同時に誰もがその味について語ることのできる、敷居の低い国民食でもある。にもかかわらず、ほとんど顧みられてこなかった丼とレンゲのデザインを、横尾忠則、束芋、佐野研二郎、石上純也ら25人のクリエイターが提案する、楽しく美味しい展覧会。
第710回デザインギャラリー1953企画展
『美濃のラーメンどんぶり展』
会場 デザインギャラリー1953(東京・銀座)
会期 2014年12月27日(土)～2015年1月26日(月)
料金 入場無料
電話番号 03-3567-1211
URL http://designcommittee.jp/gallery
Column
橋本麻里の「この美術展を見逃すな！」
古今東西の仏像、茶道具から、油絵、写真、マンガまで。ライターの橋本麻里さんが女子的目線で選んだ必見の美術展を愛情いっぱいで紹介します。 「なるほど、そういうことだったのか！」「面白い！」と行きたくなること請け合いです。
2015.01.10(土)
文＝橋本麻里
