「明月湯包」の隠れた名脇役!

◆烤麩(カオフー)

麩と昆布、タケノコを砂糖醬油でじっくり煮込んだ伝統的な上海料理。日本人好みの優しい味わい。/60元

明月湯包(ミンユエタンバオ)

所在地 台北市大安區通化街171巷40號
電話番号 02-2733-8770
営業時間 11:00-14:00、17:00-21:00
定休日 月曜日
※ カード不可

2014.12.24(水)
撮影=松園多聞

CREA 2015年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

台湾でできること。

CREA 2015年1月号

食べて遊んで朝、ひる、晩!
台湾でできること。

定価780円