美しい京土産を頂きました。えんどう豆とお砂糖だけで作られている、「本家 船はしや」の五色豆です。

 かわいらしい柄の紙箱の中に、5色に彩られた華やかなお豆がぎっしり。色によってお味が違うのですが、どれも優しい甘さが口の中に広がる、ほっとする味でした。

 五色豆は、千利休が茶の湯で食したこともあるという伝統菓子だそうです。ぜひお茶と一緒にいかがでしょうか?(あんみつ花子)

本家 船はしや
URL http://www.funahashiya.com

Column

CREA編集部 今日のおやつ

撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした!

2014.09.01(月)