チェックアウト時にはゲストとスタッフがハグやキスを

中庭にビターオレンジの木があるのもリヤドの特徴。

 チェックアウト時には、ゲストとスタッフがハグやキスをしている姿もある。「自分の家にいるように感じてほしい」という想いはしっかりと伝わる。最後にニューヨーク生まれの彼女にフェズの魅力を聞いた。

「百年経っても変わらない、“フェズの暮らし方”があるところね。車を使わない、毎日パンを焼いてもらいに歩いていく、靴磨きや伝統的なハマムがある。そういった昔ながらの暮らしが残っている、そこがチャーミング・オブ・フェズ」

全8室のうち4室がスイート。部屋には色の名前がついている。このグリーンスイートは2階分の天井がある最上クラスで55平方メートル。机の下の石はオーナーがブラジルから持ってきたもの。バスタブは石造りでエメラルドグリーンの設いがエキゾティック。

Riad Laaroussa (リヤド・ラルーサ)
所在地 3 Derb Bechara, Talâa Sghira, Médina, Fès
電話番号 +212-674-187-639
客室数 8室
料金 110ユーロ~
URL http://www.riad-laaroussa.com/

※この特集に記載された情報は、2014年2月現在のものです。各観光名所や店は、定休日のほか休業することもあり、休日や営業時間は変更される場合があります。ホテル、レストランに掲載した料金には、別途サービス料、税などが加算されることもあります。車でのアクセス時間も渋滞などで大幅に変化することがあるので、あくまで目安としてください。

写真=橋本 篤
コーディネート=上村 聡(サラムモロッコ)