強運引き寄せパワーのあるケーキです！
ピスタチオオレンジムース。小さなてんとう虫がとまってます。乙女ゴコロ、キュン
ここのケーキをいくつか組み合わせて手みやげにするときは、箱を開けたときの、「ワァ～ッ」という歓声が楽しみで、持っていくほうもウキウキします。
意外と大事なのが、箱の中のケーキの組み合わせ。派手なものばかりだとごちゃごちゃしすぎるので、シックなデザインのものを組み合わせるのがコツです。
たとえば、ピスタチオオレンジムース(580円)。薄いグリーンのドーム型で、つるんとしたケーキ。ピスタチオとマスカルポーネチーズのムースにホワイトチョコレートクリームとオレンジのコンフィという組み合わせで、これまた、ユニークにして美味な、さすがのお味です。
箱を開けて盛り上がり、食べてさらにテンションは上がり、「やっぱり、きれいでかわいいものはいいね。おいしいスイーツは最高だね」と大満足。嬉しい気持ちで、みんなで食べて、みんながハッピーになる。そんな強運を引き寄せそうな、パワーを感じるスイーツです。
ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー2FL
所在地 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京
電話 03-3505-1111(代表)
Column
肱岡香子のSweetsな手みやげ
フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。
2014.02.05(水)
