ごはんのお供に。クセになる味わい
国産の天然醸造麦みそに細かく刻んだ国産しょうが。もろきゅうやふろふき大根にも。ごはんの生姜みそ 80g ￥473／マルシマ
18種の国内産養生素材をブレンド
金時しょうが、クコ葉、ヒキオコシなどをブレンド。ティーバッグで手軽に。P&DELI養生茶 5g×2包×24袋 ￥3150／POLA
ドライフルーツ感覚で食べられる
しょうがを食べやすい砂糖漬けに。オフィスでのおやつにぴったり。「冷え知らず」さんのそのまんま生姜（東日本限定販売） 18g ￥122／永谷園
ショウガオールを増やしたパウダー。料理や飲み物に
高知産しょうがを加熱乾燥させてショウガオールを増やしたサラサラの粉末が使いやすい。ウルトラしょうが 50g ￥1260／食品医学研究所
10gのしょうがと同等の成分が大さじ1杯で！
使いやすい濃縮シロップ。お湯や牛乳、紅茶に溶かしたりヨーグルトにも。ヴェーダヴィ ジンジャーシロップ 380g ￥2940／ヴェーダヴィ
2011.08.26(金)
text:Yoko Maenaka
Yumi Miyazaki(BEAM)photographs:Atsushi Hashimoto / Asami Enomoto food Coordination:Nobuko Nakayama
CREA 2011年2月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2011年2月号
脂肪は美しく取る！
最強 腹＆脚やせバイブル
定価630円(税込)
