焼き菓子やジャムも手作り！

 また、松本さんはプリン以外の焼き菓子やジャムを手作りして、土曜日に「かもや」のブランドで販売中。「ジャムは子供たちにたっぷり食べてほしくて、甘さをうんと控えています」。

そのまま食べるジャム450円

 店名のプーサンとは、フランス語でひよこのこと。「ひよこが大きくなって仔鴨になり、いつか大きく羽ばたきますように！」。そんな思いがこもったプリンやお菓子を食べると、子供だけでなく、大人の心も豊かになるような気がします。

ショーケースにずらり。「今日は何を買おうかな」と迷ってしまいそうです

プリンのお店 Poussin プーサン
住所 大阪府大阪市西区新町3-4-2 ミーネ新町館1階
電話番号 06-6533-1007
URL www.p-poussin.com

宗田洋子（そおだ よおこ）
ライター。神戸生まれの神戸育ち。神戸を離れたことがない神戸っ子。ライター歴30年以上で、関西の雑誌の取材だけでなく全国誌でも関西取材を手がけ、老舗から新店まで回ったお店は数知れず。移り変わる街を見続けてきた。食いしん坊で飲んべえ。

Column

そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行

生まれも育ちも神戸の生粋の神戸っ子で、長年の関西での取材経験からおいしいお店を知り尽くしている、ライターのそおだよおこさんが、関西の「今、食べてほしい！」というおやつを紹介します。

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2013.10.13(日)

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