オアフ島一の人気カフェもマノアに！
フェンドゥ・ブーランジェリーには本格的なフレンチペーストリーが並びます
まずは、マノアの中心、マノアマーケットプレイスにあるベーカリー「フェンドゥ・ブーランジェリー」。こちらのオーナー、ニールさんは、ラナイ島のフォーシーズンズのシェフを経て、本格的なフレンチベーカリーをオープンするためにわざわざマノアへやってきました。「マノアは近いようで遠い場所、マノアの谷の先にはなにもないから、来たい人だけが来る。通りがかりはないからね」と言います。お店には彼のおいしいスコーンを食べたいから来るというお客さんが毎日早朝から並びます。こぶりのスコーンはしっとりとリッチで、マンゴーやクランベリーの酸味がほんのりきいている、作り手の丁寧な気持ちが伝わるおいしさ。
朝7時オープンのモーニング・グラスでは朝から気持ちのいい風が感じられます
今やオアフ島一の人気カフェもマノアにあります。それが「モーニング・グラス」。スターバックスの創始者メンバーだったオーナーと息子さんが切り盛りするファミリー経営のアットホームなこの店。オープンエアなつくりで、ドライブインのよう。なかなか卸し売りをしないことで知られるスタンプトンコーヒーと、オリジナルブレンドのハワイアンコーヒーの香りがマノアの雰囲気にマッチしてこちらも朝から行列の店。オーナーの息子さんはスタンプトンでトレーニングを受けたというバリスタで、彼がシェイカーで作るアイスラテは濃厚な深みをもつこっくりとしたおいしさ。
こっくりとリッチなアイスラテ 3.75ドル
もちろん、木々が生い茂るマノアにぴったりのグリーンのスタバも健在です！
ニューカマーは「ハワイ・ドギー・ベーカリー」。ヘルシーでナチュラルな犬用のクッキーを手作りするショップ。ペットの誕生日会(！)などのケータリングもやっているお店で、2013年9月2日にマノアにオープンしたばかり。マノアでは本当にたくさんの人が犬の散歩をしています。芝生の歩道は人間が歩いてもとても気持ちのいいもの。最近アメリカではアーシングといって、裸足で芝生の上を歩き、大地からパワーをもらうというヒーリングが流行っているぐらいです。
マノアのランドマーク・スタバの前にはレインボー柄のザ・バスが停まります
ハワイでは珍しいメキシカン料理のお店 「Serg's」や、ハワイのサーフファッションをリードしてきたオーナーの大人女子好みのセレクトショップ「LMS]もリーズナブルで人気。と、あげれば個性的なお店がちらほら。ふらっと散歩をしても、わざわざ出かけても楽しいマノア。そうそう、マノアフォールズで癒されることもお忘れなく！
Fendu Boulangerie (フェンドゥ・ブーランジェリー)
住所 2752 Woodlawn Dr. Suite 5-119 Honolulu, HI 96822
電話番号 808-988-4310
Morning Glass Coffee + Café (モーニング・グラス コーヒー アンド カフェ)
住所 2955 E. Manoa Rd. Honolulu, HI 96822
電話番号 808-673-0065
URL www.morningglasscoffee.com/Coming Soon.html
Hawaii Doggie Bakery (ハワイ・ドギー・ベーカリー)
住所 2961C E.Manoa Rd, Honolulu, HI 96822
電話番号 808-783-7390
工藤まや (くどう まや)
雑誌、TV、CMなどのメディアコーディネーター。ハワイ在住13年目。
アメリカ人の夫と愛犬2匹と虹の町マノアに暮らす。
CREA WEBで「おもてなしハワイ」を連載中。近著に山下マヌー氏との共著『かわいいハワイ』(マーブルトロン)
Column
工藤まやのおもてなしハワイ
ハワイに暮らすお洒落コーディネーター工藤まやさんが、“おもてなし”の気持ちを込めて、ハワイの気持ちのよい空気感たっぷりの話題をお届けします。
2013.10.04(金)
