差し入れで小川軒のレーズンウィッチを頂きました。私はこのクリームとレーズンを挟んでいる厚焼きのクッキーが好きです。

 そのクッキーと、舌の上でじわりと溶けるバタークリーム、酸味とラム酒の香りが広がるふっくらしたレーズン。3つが出会ってくれて本当にありがとー!! そして、今私の口の中にいてくれて何とも幸せっ。そんな思いでいっぱいになるお菓子です。

 冷やして食べても、バタークリームの違う食感が楽しめます。(CREA編集部/あんみつ花子)

巴裡 小川軒
URL www.ogawaken.co.jp

Column

CREA編集部 今日のおやつ

撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした!

2013.07.31(水)