サーファーを眺めながら海沿いの散歩道をゆき旧市街の可愛い店舗を覗き歩いて小腹が空いたらバルをはしごしてピンチョスを。これが、正解。
美しい街並みと、おすすめのお店5軒を紹介。
こだわり素材のパンで朝食はいかが
●The Loaf(ザ・ローフ)
店名「Loaf」をあらわす、ひと塊のパン“オガサ”を得意とし、朝から地元客で賑わう。
仲間4人で始めた手作りパン教室が人気となり、2012年に夏季限定でショップを開いたところ話題に。
14年に正式に店舗をオープン。現在6店舗を展開するが、カフェスペースがあるのはこの店のみ。
毎日食べるものだからこそ、質のいいパンを食卓へ、という作り手のこだわりが生きたパンは、香り高く、食べ飽きない美味しさだ。
The Loaf(ザ・ローフ)
所在地 Zurriola Hiribidea, 18, Donostia/San Sebastián, Guipúzcoa, País Vasco
電話番号 943-265-030
営業時間 9:00～20:00
定休日 無休
https://theloaf.eus/
Feature
“美味しい”だけではない
サンセバの新しい歩き方
Photo＝Takashi Shimizu
Coordination＝Yuki Kobayashi、Yumi Oyama
