パリッとした海苔せんべいに
思わず拍手
◆さかぐち
「京にしき缶」
手焼きせんべいがみっちり。
「缶を開けた瞬間、誰もが喜ぶ。もちろん味はピカイチだけど、あげる側ももらう側も楽しみが」(松原京子さん)
さかぐち
(東京都 千代田区)
電話番号 03-3265-8601
FAX 03-3265-8603
メールアドレス sakaguchi@stage9.or.jp
http://www.stage9.or.jp/sakaguchi/
●おすすめしてくれたのは……
[フードエディター・ライター］松原京子さん
食をメインとした雑誌や料理の書籍などで企画・編集・執筆。主な編集に『クリームのことがよくわかる！お菓子の本』(文化出版局)。
［フードスタイリスト］肱岡香子さん
雑誌や書籍、テレビ番組などで活躍。著書の『東京手みやげ美人』(講談社)では、自身が大好きなスイーツを厳選した手みやげを紹介。
2019.08.13(火)
Text＝Maki Funabashi
Photographs＝Hirofumi Kamaya
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
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