◆千住宿 喜田家
「空de餅」
思わず笑みがこぼれる
ふわもち感にメロメロ
東京・北千住に本店を構える1955年創業の和菓子店。
もち米と卵白を合わせた「空de餅」の特徴はなんといってもフワフワもっちりのマシュマロのような食感で、一瞬で虜になってしまうほど。
ほっくりとした蜜煮の金時豆がアクセントとして入っており、やさしい甘さは老若男女問わず愛される味だ。
空をデザインした可愛いパッケージはソラマチ店限定。
10個入り以外に、3個入りや6個入りなども販売している。
千住宿 喜田家
販売場所 2Fタワーヤード フードマルシェ
http://kitaya.info/
2019.07.28(日)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
