具のバランスが絶妙な
ごほうび海鮮丼
●斉吉商店
「斉吉海鮮丼」
ビンチョウマグロ、ホタテ、タコ、特製醤油で漬けたイクラ、三陸のメカブ入り。
｢ごはんと具を一緒に口に入れた瞬間、幸福度数が最高に。地味に見えてメカブがいい仕事をしています｣(山田英季さん)
◎推薦人
［料理家］山田英季さん
［フリー編集者］田辺千菊さん
斉吉商店
［宮城県・気仙沼市］
フリーダイヤル 0120-251-761
FAX 0226-23-2253
配送方法 冷凍
https://www.saikichi.jp/
2019.07.22(月)
Text＝Chiaki Tanabe(Choki！)
Photographs＝Hirofumi Kamaya
Cooperation＝UTUWA
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年8・9月合併号
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