◆gnome

安全と安心を届ける
自然派志向

左から:クリームパン 140円、コンプレ 400円。
左から:クリームパン 140円、コンプレ 400円。

 自然の恵みを大切にしたいという想いから、パンに使う野菜や卵は県内の農家から無農薬や無化学肥料のものを調達。

「店主イチオシのコンプレは、北海道産全粒粉と自家培養酵母を使った素朴ながらも力強い味わい。パンのおともや食べるシーンを選ばない万能選手です」(30歳・販売)

gnome(ノーム)

所在地 兵庫県西宮市門戸東町8-25
電話番号 0798-51-3151
営業時間 8:00~18:00
定休日 月曜・第1、3火曜(祝日の場合は翌日休)

※データは2019年4月18日現在のものです。
※お盆や年末年始などの営業は、各店にお問い合わせください。
※店舗によって税金、サービス料などが加算される場合もあります。

47都道府県の
おいしいパンリスト

2019.06.05(水)
文=Five Star Corporation
撮影=文藝春秋

CREA 2019年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

なんでこんなにパンが好き?

CREA 2019年6月号

おいしくて楽しくてみんなが夢中……でも
なんでこんなにパンが好き?

定価780円

毎日楽しめる、皆でシェアできる、そのままでも、調理してもおいしい、しあわせの香りがする……。パンってやっぱりいいですよね。それにしても、ブームが終わらず皆の心を掴んで離さないのはなぜ? そこで今回は、パンを愛する人たちに“好き”の理由を伺い、旬のトピックスを徹底調査。保存版のパンガイドができました。