大正8年創業
京都の老舗パン屋さん
◆大正製パン所
「ひれかつカレーパン」
国産豚肉の自家製ひれかつ入り。
「ごちそうのカツカレーがパンで食べられる嬉しさ。やさしく温かい老舗の味です」(小宮山さん)
大正製パン所
手間暇をかけ丁寧につくるパンが絶大な支持を集める。一度焼いて揚げるサックリしたカレーパンが人気No.1。
所在地 京都市上京区今出川通 千本東入ル般舟院前町136
電話番号 075-441-3888
営業時間 8:30～18:00
定休日 日・祝、月曜不定休
http://www.eonet.ne.jp/~taishoupan/
2019.06.06(木)
Text＝Aki Matsuoka
Photographs＝Wataru Sato, Kunihiro Fukumori(taisho seipansho)
CREA 2019年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年6月号
おいしくて楽しくてみんなが夢中……でも
なんでこんなにパンが好き？
定価780円
毎日楽しめる、皆でシェアできる、そのままでも、調理してもおいしい、しあわせの香りがする……。パンってやっぱりいいですよね。それにしても、ブームが終わらず皆の心を掴んで離さないのはなぜ？ そこで今回は、パンを愛する人たちに“好き”の理由を伺い、旬のトピックスを徹底調査。保存版のパンガイドができました。
