新鮮な有機野菜を食べたいなら
「Daylight光合箱子」へ！
大通りの路地裏に佇みナチュラルで広々とした外観が印象的な「Daylight光合箱子 南京店」は、太陽の光が差し込むカウンター席やゆったりとしたテラス席で、朝から優雅な時間が過ごせるカフェ。
この店の看板メニューは、10種以上の有機野菜と季節のフルーツが盛り付けられた「義式紅酒豬小排」(380元)。
一口大にスライスされた「イタリア風ポークのワイン煮込み」は、ほんのり塩味でやわらかジューシー。香りの良いスパイスが入った甘酸っぱいソースをかければ美味しさが倍増。
盛り付けも綺麗で食欲をそそる「早安！ 優格」(270元)は、手作りヨーグルトにコーンフレークやナッツ、黒糖がかかったヘルシーな一品。付け合わせにはフルーツとパンが。
メニューも豊富でバランスの良い食事をしたい方に人気があり、何度でも訪れたくなる店です。
Daylight光合箱子 南京店
所在地 台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號
電話番号 02-2719-8851
営業時間 9:00～18:00(L.O. 17:00)
アクセス MRT南京復興駅7番出口から徒歩5～10分
矢作 晃之(やはぎ てるゆき)
埼玉県出身。最近は会う方から「日本語上手ですね」と言われますが100％日本人です。日本での台湾関連旅行会社勤務を経て中国語の勉強の為に30代で中国語レベルゼロからの留学を決意。その後、初めてコーディネーターという仕事に巡り合い、台湾で会社を立ち上げおかげさまで10年を超えました。
現在はTVロケや雑誌取材のコーディネーターとして日々たくさんの方に新しい台湾を一生懸命探しながら紹介いたしております。CREA WEB読者の皆さんに喜ばれる、使える、役に立つ情報を発信させていただこうと思っておりますのでどうぞ宜しくお願いいたします!!
Column
台湾ぶらぶら食べ歩き
現地在住の日本人コーディネーター矢作晃之さんがお伝えする、台湾グルメてんこもりレポート！
高級レストランからB級グルメまで情報満載です。
2019.05.02(木)
文・撮影＝矢作晃之
