おそば、たまごかけごはんも絶品
お食事も日本茶のお店らしいメニューで人気。全てにほうじ茶が付いています。
「抹茶そば」は、抹茶「小倉山」を贅沢に練り込んだオリジナルのおそばが自慢。つるつると口当たりがよく、抹茶の豊かな風味が広がり、後口に長く残ります。そばつゆは2種類。まろやかな関西風、キリッとした関東風を食べ比べることができて面白い。
抹茶そばと御膳そば、石川県産そばの「三色せいろ」や温かいだしのメニューもあります。
「たまごかけごはん」にもこだわりがたっぷり。ごはんは福井県産無農薬「ひらぶき米」。遺伝子組み換えでないコーンで育った「もみじ」「さくら」という純国産鶏が生む淡路島のこだわりのたまご。碾茶を混ぜた「薄葉ごはん」か、ほうじ茶を入れて炊き上げた「ほうじ茶ごはん」を選べます。
煎茶かほうじ茶を選べる「お茶漬け」もあり、ごはんを食べてから、おやつという常連客も増えているそう。
全て上質でバラエティー豊富なメニュー、丁寧な接客、気取りのない雰囲気。日本茶が大好きになる、芦屋の素敵なお店です。
茶庵 瀧家
所在地 兵庫県芦屋市親王塚町13-15 岸里ビル1F
電話番号 0797-26-6107
http://localplace.jp/t200345842/
宗田洋子(そおだ よおこ)
ライター。神戸生まれの神戸育ち。神戸を離れたことがない神戸っ子。ライター歴30年以上で、関西の雑誌の取材だけでなく全国誌でも関西取材を手がけ、老舗から新店まで回ったお店は数知れず。移り変わる街を見続けてきた。食いしん坊で飲んべえ。
Column
そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行
生まれも育ちも神戸の生粋の神戸っ子で、長年の関西での取材経験からおいしいお店を知り尽くしている、ライターのそおだよおこさんが、関西の「今、食べてほしい！」というおやつを紹介します。
2018.07.22(日)
文・撮影＝そおだよおこ
