豆腐ステーキがぐんとおいしくなる！
新玉ねぎたっぷり、万能ソースの作り方

◆豆腐ステーキ 新玉ねぎソース

 新玉ねぎを使った万能ソースを、豆腐ステーキの基本の作り方とともに紹介します。このソース、豆腐以外にも肉や魚のソテーと相性がよく、酢と油を加えてドレッシングにしてもおいしくいただけるので、いろいろな料理へのアレンジも楽しめますよ。

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2018.04.01(日)
文＝中村恭子
撮影＝秋元良平

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