◆佐賀県

レストラン 白山文雅の
「先人が愛したビーフカレー缶詰」

先人が愛したビーフカレー缶詰 税込1,200円(200g)。

県外からもファンが通う名物カレー

 今年で60周年を迎える老舗レストラン「白山文雅」。昨年春には姉妹店「白山舎」がオープンし、地元ならずとも遠方から足しげく通う常連も多い人気店。ここの看板メニューが、辛味、甘味、塩味が絶妙なバランスの欧風カレー。

 その味をお土産にしたいという声に応え、また遠方でも味わえるよう缶詰にして販売している。

 味への妥協は絶対したくない、というシェフの思いが詰まった名品は、手土産に喜ばれること間違いなし。

レストラン 白山文雅
所在地 佐賀市白山1-2-1(本店)、佐賀市三瀬村三瀬1587(白山舎)
電話番号 0952-23-4789(本店)
http://shirayamabunga.sagafan.com/
※通販可

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2018.03.08(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史

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