◆島根県

シーライフの
「のどぐろ水煮」
「のどぐろ醤油煮」

(左)のどぐろ水煮、(右)のどぐろ醤油煮 各1,000円(各180g)。

脂ののったノドグロを生かした贅沢缶

 日本海で水揚げされた、“白身のトロ”とも称されるノドグロを贅沢に使用。

 骨まで柔らかく煮込んだ薄味仕立ての水煮は、脂ののったノドグロの美味しさを存分に生かしていて、和・洋・中さまざまな料理にも使える便利な一缶。

 こっくりと味の染みた醤油煮は、ごはんはもちろんお酒にも合わせたくなる味わい。

シーライフ
所在地 島根県浜田市原井町907-2
電話番号 0855-23-3105
https://ec-sealife.net/
※通販可

<次のページ> 芳醇な香り弾けるジューシーなマスカット

2018.03.01(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史