濃厚チョコのハート型ケーキ

◆横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
ペストリーショップ「ドーレ」

【編集部イチオシ!】クールショコラ(3,200円 税込)
上品で艶やかなチョコレートコーティングされたハート型のケーキ。カカオ分70%の濃厚なチョコレートムースの中には、甘酸っぱいラズベリーのコンポート入りで、チョコクランチのサクサク食感がアクセント。2018年3月31日(土)までの限定アイテム。

 お菓子のワールドカップともいわれる「ワールド・ペストリーチーム・チャンピオンシップ」で準優勝した経験を持つ、武藤修司エグゼクティブ ペストリーシェフによる、2種類のバレンタインスイーツを販売。

 2018年2月14日(水)まで発売中のバレンタイン限定のチョコレートボックス「バレンタインセレクション」(1,600円 税込)は、バニラの香り高いチョコレートなど4種がラインナップ。シェラトンのロゴが高級感を際立たせるスペシャルボックス入り。

ペストリーショップ「ドーレ」
所在地 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23(横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 地下1階)
電話番号 045-411-1354
http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/

文=立花奈緒(ブレーンシップ)