◆岩手県
八木澤商店の
「みそパンデロウ」

みそパンデロウ 直径約20cm 1,400円。

 老舗醸造元「八木澤商店」の味噌を使った、ポルトガル伝統の半熟カステラ、パンデロウ。

「ふわとろの生地は、ほどよい甘さで味噌のコクがふわっと広がる、どこか懐かしい味わいです。コーヒーや紅茶、日本茶ともいい相性」(28歳・事務)

八木澤商店
所在地 岩手県陸前高田市矢作町字諏訪41
電話番号 0192-55-3261
営業時間 9:00~17:00
定休日 土・日・祝
http://www.yagisawa-s.co.jp/
●通販可

弥治郎こけしをデザインした温麺

2017.11.13(月)
Text=Ayako Morita、Ayumi Nii、Kanako Takahashi、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki

CREA 2017年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

贈りものバイブル。

CREA 2017年12月号

おいしいものから定番の名品まで
贈りものバイブル。

定価780円

例年、たくさんのアイテムを集めて撮影する『贈りものバイブル』の表紙ですが、今年はスタイリスト・田中美和子さんにお願いして、「もし、贈りもののお店を開くなら……?」をテーマに、素敵な品々をセレクトいただきました。その数、なんと40アイテム以上! 特集内にて一つひとつ、しっかりご紹介しています。

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