◆栃木県

早川食品の
「ミツハフルーツソース」

ミツハフルーツソース 524円(300ml)。

佐野の名物グルメ
「いもフライ」の必需品

 1936年、「ミツハソース」を看板とした食品メーカーとして創業した早川食品。佐野市のご当地グルメ「いもフライの会」の事務局としても活動しており、いまや栃木県民にとってミツハソースはなくてはならない存在に。

 原料に旬の生野菜を使用し、創業当時と変わらぬ製法を守るこのソースは、果物の甘みもしっかりと感じられる昔ながらの素朴な味わい。いもフライ以外にもトンカツやアジフライなど、揚げ物全般と相性よし。

早川食品
所在地 栃木県佐野市田島町168-1
電話番号 0283-22-0905
http://www.mituha.jp/
※通販可

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2017.11.02(木)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史