小さいけれど世界一クールな首都 ウエリントンの旅

小さいけれど世界一クールな首都 ウエリントンの旅

B級グルメも高級レストランも美味
ウエリントンはフーディーの楽園!

クリエイティブでプレミアム!
バスを改装したハンバーガー店

アボカド、パイナップル、ベーコンが入った「モニーク」など、個性的なハンバーガーばかり。

 ニュージーランドではプレミアムバーガーが大人気。が、ここ「エキム・バーガーズ」のハンバーガーは規格外!?

 たとえば、ハラペーニョ×ブルーチーズ×ベーコン。想像を超えた組み合わせが、実は美味しい。そしてたっぷりのトマトとニンニク、チリパウダーの効いたソースが、クセになる味わい。

どれにしようか、メニューの前で悩むカップル。

 ハンバーガーは“モニーク”や“ベッキー”などといったネーミングで、かつて働いていたスタッフの名が、そのお気に入りだったメニューに冠されているのだとか。

キューバストリートの角にある、バスが目印のお店。

 店舗は厨房がわりのバスがどんと構え、あとはほぼオープンエアな造り。カルチャー、アート、コーヒーなど、こだわりが交錯しているキューバストリートにぴったり。

Ekim Burgers
(エキム・バーガーズ)

所在地 257 Cuba Street, Te Aro, Wellington
電話番号 なし
営業時間 11:00~22:00
https://www.facebook.com/Ekim-Burgers-201864206519644/

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2017.09.16(土)

文・撮影=古関千恵子

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